На прошлой неделе были опубликованы изменения в официальных диетологических рекомендациях в США - и многое из того, что называлось "здоровым питание" на протяжении 50 лет, теперь считается, что ведет к ожирению и диабету. Еще один повод не ориентироваться на рекомендации по...

Bот yжe 3 года нa Западе пepeживают бум увлечения новой диетой. Hа сей paз, нa пике пoпулярности диета Aртура Aгатстона с красивым нaзванием диета южного пляжа (South Beach). Aгатстон пoдошел к paзработке собственнoй пpoграммы питания с пoлнoй пpoфессиональнoй oтветственностью, учитывая...

Когда я на работе, иногда люблю готовить сам. Полезнее и приятнее, чем заказные блюда из ресторана. Благо, моя Зайка подарила мне мультиварку для использования на работе. Вот один из моих любимых блюд, по рецепту Мамы. В конце 70-х и в начале 80-х прошлого столетия, когда мясо у нас продавали по...