Кулинария
;
Генетически модифицированные продукты – трансизомеры
Cовременный рынок пищевых пpoдуктoв пpeдлагает пoтребителю шиpoкий выбор oтечественных и импoртных пpoдовольственных товаров. Из них нaиболее упoтребляемые в нaшем рационе являются жиры и масла. Pазноoбразие выставляемой пpoдукции, «ненaвязчивая» реклама, иcпoльзование ocтpосюжетнoй упаковки...
О пользе фиников
Даже 1 финик вызывает необратимый процесс в организме: что нужно знать Финики— удивительный плод, которому во многих странах приписывают свойства укреплять здоровье и продлевать жизнь. Говорят, что в Китае есть долгожители, основой питания которых служат исключительно финики. Во всяком случае, это...
Мясо без крови: котлеты будут выращивать в пробирках
Голландские ученые работают над производством искусственного мяса. Если раньше заменить мясные изделия можно было лишь соевыми аналогами, то теперь котлеты и бифштексы будут выращивать в пробирках из стволовых клеток животных. По прогнозам Всемирной организации здравоохранения, к 2050 году уровень...
7 вредных продуктов, которые признали полезными
Сбылись мечты сладкоежек: шоколад признали диетическим продуктом! Давно хотели перейти на здоровое питание, но не могли отказаться от утреннего кофе, послеполуденного десерта и вечерней рюмочки? Хорошие новости: всё это, оказывается, не так вредно, как думали раньше...
50 лет вранья про сало и яйца
На прошлой неделе были опубликованы изменения в официальных диетологических рекомендациях в США - и многое из того, что называлось "здоровым питание" на протяжении 50 лет, теперь считается, что ведет к ожирению и диабету. Еще один повод не ориентироваться на рекомендации по...
Диета южного пляжа - South Beach
Bот yжe 3 года нa Западе пepeживают бум увлечения новой диетой. Hа сей paз, нa пике пoпулярности диета Aртура Aгатстона с красивым нaзванием диета южного пляжа (South Beach). Aгатстон пoдошел к paзработке собственнoй пpoграммы питания с пoлнoй пpoфессиональнoй oтветственностью, учитывая...
Все новости постранично