Кулинария
;

Зеленые супы
Зеленый борщ Ингредиенты: - Щавель – 300 г - Шпинат – 200 г - Картофель – 3 шт....

Пюре - многоцветик
Ка ртошка — второй хлеб - гласит народная мудрость. По количеству блюд, которые можно приготовить из картошки, ей нет равных. Вы любите пюре? Это привычное блюдо можно сделать интереснее и вкуснее, просто раскрасив его. Никаких красителей. Овощи! Любой из этих рецептов превратит привычный обед или...

Узнать вес продуктов не взвешивая
Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая? Сравнительная таблица массы (веса в граммах) некоторых пищевых продуктов 1 грамм воды = 1 миллилитр воды = 1 кубический сантиметр воды, по весу (то есть, имея...

Белые супы
Куриный суп с белыми грибами Ингредиенты: - Куриное филе – 300 г - Белые грибы – 200 г...

Хрен редьки не слаще?
Редис, редька и хрен относятся к семейству крестоцветных, их родина - Евразия. Они содержат схожие питательные вещества и часто используются в традиционной медицине и кулинарии. Попробуем разобраться, в чем их сходство и различие...

полезности
обо всем понемногу. на кухне яйца * чтобы яйцо не треснуло при варке, добавьте в воду 1-2 столовые ложки соли * чтоб легко очистить сваренные вкрутую яйца, переложите их на тарелку и подержите в морозильнике 3-4 мин...

Зимние блюда
Салат из моркови с мясом Мясо и морковь берут в равных количествах, например, по 200 г. На такое количество — 1 луковица, пара долек чеснока, 2 ст.л. раст. масла, перец молотый – черный и красный. Сырую морковь порезать тонкой соломкой и пробланшировать дс закипания масла 5 минут. Мясо тоже...

Заметки на салфетках
Холостяцкий картофель • Если требуется быстро сварить картошку, положите в воду ложку маргарина. • Чтобы картофель не разварился, можно при варке добавить в воду одну-две ложки капустного или огуречного рассола или несколько капель уксуса....

Брокколи помогает защитить здоровье лёгких
Употребление капусты брокколи помогает предотвратить хронические лёгочные болезни. Было доказано, что состав из этого овоща останавливает деградацию антиокислителей NRF2, ключевых компонентов защитной системы организма от подстрекательных процессов, концентрация которых сокращается при повреждении...

Полезный fast food
Так уж повелось, что дети не любят есть овощи, но обожают пиццу. Возможно, дело в том, что Папай Моряк со своим шпинатом морально устарел, в то время как Черепашки-ниндзя по-прежнему жуют итальянский fast food. Впрочем, достаточно немного изменить рецепт и пицца из вредного продукта превратится в...
Все новости постранично