Сделаем по-быстрому

Овощные салаты помогают поддерживать лёгкость и энергию каждый день. Они готовятся быстро и не требуют сложных продуктов. Вот десять рецептов, которые можно включить в ежедневное меню.

Салат из капусты, моркови, яблока и орехов
Нашинкуйте капусту и морковь, натрите яблоко, добавьте горсть измельчённых орехов. Заправьте лимонным соком и перемешайте.

Салат из огурцов, помидоров, болгарского перца и зелени
Нарежьте огурцы, помидоры и перец, добавьте петрушку или укроп. Полейте оливковым маслом и слегка посолите.

Салат из свёклы, моркови, чеснока и грецкого ореха
Натрите свёклу и морковь, добавьте измельчённый чеснок и орехи. Заправьте сметаной или йогуртом и перемешайте.

Салат из шпината, огурца, авокадо и лимонного сока
Порвите листья шпината, нарежьте огурец и авокадо. Полейте лимонным соком, и перемешайте.

Салат из редиса, огурца, зелёного лука и сметаны
Нарежьте редис и огурцы, добавьте зелёный лук. Заправьте сметаной, перемешайте и подавайте сразу.

Салат из помидоров, моцареллы и базилика
Нарежьте помидоры и сыр, добавьте листья базилика. Полейте оливковым маслом, слегка поперчите и перемешайте.

Салат из капусты, кукурузы, огурца и укропа
Нашинкуйте капусту, нарежьте огурец, добавьте кукурузу. Посыпьте укропом, заправьте маслом и перемешайте.

Салат из моркови, яблока и изюма
Натрите морковь и яблоко, добавьте изюм. Полейте лимонным соком, перемешайте и дайте настояться несколько минут.

Салат из огурцов, помидоров, фасоли и петрушки
Нарежьте огурцы и помидоры, добавьте консервированную фасоль. Посыпьте петрушкой, заправьте маслом и перемешайте.

Салат из свёклы, апельсина и кунжута
Нарежьте свёклу кубиками, добавьте кусочки апельсина. Посыпьте кунжутом, заправьте маслом и перемешайте.

Эти салаты готовятся за несколько минут, помогают сделать питание разнообразным и полезным. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или как лёгкий гарнир к основному ужину.

Приятного аппетита!