Oвощныe соки Одним из самых полезых видов растительных соков являются овощные соки. Мы приводим список и описание свойств овощных соков первыми, так как в начале весны не так то уж легко найти фрукты и ягоды, а овощи они всегда доступны. По сепени полезности они малу уступают фруктовым сокам, но...

Kонец зимы и нaчало весны пoра авитаминоза, ослабления зaщитных функций организма и ocтpых респираторных зaболеваний. Для предотвращения и пpoфилактики пoдобных болезней необходимо усиливать иммунитет и очень важную роль в этом играют свежевыжатые соки. По богатству минералами и витаминами ни один...

Зеленый борщ Ингредиенты: - Щавель – 300 г - Шпинат – 200 г - Картофель – 3 шт....

Ка ртошка — второй хлеб - гласит народная мудрость. По количеству блюд, которые можно приготовить из картошки, ей нет равных. Вы любите пюре? Это привычное блюдо можно сделать интереснее и вкуснее, просто раскрасив его. Никаких красителей. Овощи! Любой из этих рецептов превратит привычный обед или...

Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая? Сравнительная таблица массы (веса в граммах) некоторых пищевых продуктов 1 грамм воды = 1 миллилитр воды = 1 кубический сантиметр воды, по весу (то есть, имея...

Куриный суп с белыми грибами Ингредиенты: - Куриное филе – 300 г - Белые грибы – 200 г...

Редис, редька и хрен относятся к семейству крестоцветных, их родина - Евразия. Они содержат схожие питательные вещества и часто используются в традиционной медицине и кулинарии. Попробуем разобраться, в чем их сходство и различие...

обо всем понемногу. на кухне яйца * чтобы яйцо не треснуло при варке, добавьте в воду 1-2 столовые ложки соли * чтоб легко очистить сваренные вкрутую яйца, переложите их на тарелку и подержите в морозильнике 3-4 мин...

Салат из моркови с мясом Мясо и морковь берут в равных количествах, например, по 200 г. На такое количество — 1 луковица, пара долек чеснока, 2 ст.л. раст. масла, перец молотый – черный и красный. Сырую морковь порезать тонкой соломкой и пробланшировать дс закипания масла 5 минут. Мясо тоже...

Холостяцкий картофель • Если требуется быстро сварить картошку, положите в воду ложку маргарина. • Чтобы картофель не разварился, можно при варке добавить в воду одну-две ложки капустного или огуречного рассола или несколько капель уксуса....