Кулинария
Узнать вес продуктов не взвешивая
Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая? Сравнительная таблица массы (веса в граммах) некоторых пищевых продуктов 1 грамм воды = 1 миллилитр воды = 1 кубический сантиметр воды, по весу (то есть, имея...
полезности
обо всем понемногу. на кухне яйца * чтобы яйцо не треснуло при варке, добавьте в воду 1-2 столовые ложки соли * чтоб легко очистить сваренные вкрутую яйца, переложите их на тарелку и подержите в морозильнике 3-4 мин...
Заметки на салфетках
Холостяцкий картофель • Если требуется быстро сварить картошку, положите в воду ложку маргарина. • Чтобы картофель не разварился, можно при варке добавить в воду одну-две ложки капустного или огуречного рассола или несколько капель уксуса....
Полезный fast food
Так уж повелось, что дети не любят есть овощи, но обожают пиццу. Возможно, дело в том, что Папай Моряк со своим шпинатом морально устарел, в то время как Черепашки-ниндзя по-прежнему жуют итальянский fast food. Впрочем, достаточно немного изменить рецепт и пицца из вредного продукта превратится в...
КУХОННЫЕ ФРАЗЕОЛОГИЗМЫ
Очень многие фразы, которые мы нередко упoтребляем, связaны с едой или процессом приготовления пищи. Но далеко не всегда их знaчениесвязaно с едой. А знaете ли вы, откуда пришли к нaм эти фразы?...
21 рецепт блюд из грибов
Осень, бабье лето, грибной сезон. Редко кому не нравятся эти прекрасные творения природы, которые очень вкусны и полезны в любом виде: жареном, паренном, тушеном, засоленном и даже в сыром виде. Богатые минералами (калий, кальций, магний), витаминами (B2, D2), клетчаткой и аминокислотами, грибы...
Просто, быстро, вкусно
Ингридиенты: круглый рис оранжевая/красная чечевица подсолнечное/оливковое масло сливочное масло, соль зелень/приправы - по желанию...
Глютен — правда и вымысел о вреде
Споры об опасности глютена и пользе безглютеновой диеты не утихают. Однако люди не всегда имеют четкое представление о том, в каких случаях это вещество наносит вред. Мы устраним этот пробел в знаниях и расскажем, почему оно усваивается не всеми и когда отказ от глютеносодержащих продуктов...
Рецепты вкусных салатов
1. Хрен с яйцами. Компоненты: 4 яйца, 1 корень хрена, 1 луковица, 3 столовые ложки майонеза, 3 столовые ложки сметаны, 1 столовая ложка сахара, зелень, соль - по вкусу. Готовим: Натрите хрен на мелкой терке, добавьте сахар и оставьте на 1 час. Яйца сварите вкрутую, мелко порубите, смешайте с...
Венгерский суп-гуляш. Стихорецепт
Еще один приятный и вкусный подарок нашему сайту от Ирины Бенч - Семенихиной. Первый рецепт ЛЕЧО по-ВЕНГЕРСКИ Если в жизни счастья мало, если в мире "вверхтормаш", значит нам пора настала приготовить суп-гуляш....
Все новости постранично